Wine Wine: літня добірка вин
Літо сповнене імпровізованими пікніками на природі, поїздками за місто та приємними вечорами з найближчими. Це сезон, коли келих вина стає приводом зібратись разом, трошки видихнути і відчути радість моменту.
У цій добірці — 6 вин із Італії, Австрії та Португалії, які добре пасують до таких моментів. Без зайвої урочистості — про смак з нотками цитруса, мінералів й свіжості від Wine Wine.
Wine Wine – українська мережа магазинів вина від Bayadera group, заснована в 2019 році справжніми поціновувачами та гедоністами. В магазинах мережі є вся добре відома алкогольна класика, а також цікаві знахідки з усього світу.
1. Bergianti PerFranco — ламбруско, яке змінює правила гри
Регіон Емілія-Романья, Італія
Це не те ламбруско, яке звикли бачити в супермаркеті. Ігристе від Джанлуки Берджанті — зірки нової хвилі — елегантне, сухе й свіже. Воно доводить: ламбруско може бути інтелігентним, глибоким і надзвичайно стильним. Ідеальне для аперитиву на заході сонця.
2. Loimer Sekt Brut Reserve — австрійська класика з біодинамічним серцем
Нижня Австрія
Коли хочеться ігристого з характером. Витримане на осаді, майже без дозажу, біодинамічне вино від одного з найвідоміших виноробів країни. Воно про чітку мінеральність, дзвінку кислотність і ту особливу “північну” естетику, яку легко полюбити.
3. Nicola Balter Sauvignon Blanc — альпійський штрих у бокалі
Трентіно, Італія
Свіжа премʼєра з півночі Італії. Класичний совіньйон із нордичною стриманістю, але яскравим ароматичним профілем. Цитруси, трава, трішки білих квітів — ідеальне біле вино до літніх салатів і вечорів на балконі.
4. Tomassetti Frico — мальвазія для романтичних натур
Марке, Італія
Це одне з тих вин, про які розповісиш друзям. Маленька виноробня, крафтовий напій, мальвазія з білими фруктами, квітами й тією особливою делікатністю, яку складно знайти навіть в Італії. Якщо любите крафт і унікальність — обов’язково спробуйте.
5. Weninger Weinland — легкість та глибина у кожному ковтку
Бургенланд, Австрія
Натхненням для цього вина став стиль, який століттями формував регіон. Совіньон грі в основі, фрукти в ароматі, біодинамічний підхід у виробництві. Вино про свіжість, про фрукти та про легке буття.
6. Aphros Ten — португальський освіжаючий сюрприз
Регіон Вінью Верде, Португалія
Вінью Верде — один із найпівнічніших виноробних регіонів Португалії, де народжуються напрочуд легкі та освіжаючі вина. Aphros Ten — саме таке: з нотами цитруса, високою кислотністю й майже морською мінеральністю. Біодинамічний підхід, мінімальне втручання і максимум відчуття свободи. Ідеальне вино для спекотного дня, коли хочеться чогось дуже свіжого, але з характером.
Це вина, які не потребують особливого приводу — достатньо компанії, приємної розмови та бажання розділити щось смачне. Вони пасують до вечорів на балконі, тіней у саду чи затишного столу просто неба. Бо найкращі моменти літа — ті, що разом.
